People also ask
Jak zrobić pyszny chłodnik z buraków?
Ugotowane buraki zetrzeć na tarce. Dodać pokrojone warzywa: ogórki, rzodkiewki i koperek. Całość zalać kefirem oraz jogurtami. Dodać kilka łyżek wywaru z buraków, łyżę soku z cytryny oraz szczyptę granulowanego czosnku.
Jak długo gotować buraki na chłodnik?
Buraczki gotujesz w wodzie lub bulionie przed 15 minut.
Jak zrobić chłodnik domowy?
Ząbek czosnku rozgnieść w prasce i dodać do ogórków. Do ogórków dodać jogurt doprawić solą, pieprzem i koprem. Chłodzić w lodówce przez przynajmniej godzinę (chyba, że składniki były uprzednio schłodzone). Podawać z jajkiem oraz ziemniakami z wody z koperkiem.
Jakie przyprawy daje się do chłodnika?
Przede wszystkim duża ilość zieleniny – nie bój się, że przyćmi jego smak, wręcz przeciwnie. To koperek, szczypiorek czy mięta są kluczowe! Poza tym, zawsze warto doprawić chłodnik odrobiną cukru lub miodu.
gotowane buraki (ja wybrałam te z Netto, produkowane przez Nowalijkę*) – 250g · ogórek gruntowy – 1 sztuka · koperek – 1/3 pęczka · kefir – 400 ml · czosnek – 1 ...
Missing: chłodniki | Show results with:chłodniki